批量制作儲(chǔ)藏食品

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     剛開始給孩子喂輔食,寶寶只吃幾勺,慢慢地寶寶才能多吃一點(diǎn)。每次給寶寶制作一小口食品的確很難做,媽媽可以把寶寶要吃的菜泥、果泥等其它食品集中一次大量做好,存在冰箱的冷凍室內(nèi),每次給寶寶喂食之前只需要化凍、加熱就行了。有的媽媽還發(fā)明了把食物用冰盒儲(chǔ)藏的好方法,冰盒的格子大小正好適合寶寶吃的量,可以根據(jù)寶寶的胃口決定化凍多少塊,不容易浪費(fèi)。而且,這樣也比較容易掌握寶寶各種食品攝入的量有多少,更好地保證寶寶的營養(yǎng)均衡。 
 
  食物做好后應(yīng)立即冷凍,這樣損失的營養(yǎng)會(huì)少些。不能把冰箱當(dāng)作保險(xiǎn)箱,食品在冷凍室里可以保鮮大約3個(gè)月左右。當(dāng)然,化凍最好是在前一天晚上放在冷藏室里化凍,損失的營養(yǎng)會(huì)更少。也可用微波爐的化凍檔,化開后就停,可以保證不破壞食品中的維生素等成分。

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